「ゆるやかな時間と美味しいお酒を提供する場」を
コンセプトに、2016年にオープンしました。
現在はお客様の8割ほどが近隣にお住まいの方で、
地域の方々を中心としたコミュニティとして、
皆さまに親しんでいただいています。
春夏秋冬、季節ごとのイベントも定期的に開催予定です。
BARの本格的なお酒と楽しい雰囲気を味わいたい方、
ご来店をお待ちしております！
以前は蕎麦屋に勤務しており、その時に懇意にしていただいたお酒（ラム）好きなお客様の影響でラムをはじめとしたいろいろなお酒に造詣が深くなる。
当時からこの界隈の方たちにお世話になっていたため、「お酒好きな皆さまに恩返しがしたい」という思いから、憩いの場となるBARを開こうと決意。
バーテンダーの師匠より技を継承し、「BAR56」をオープン。今に至る。